EVENT ＜藤田依子特別展＞大阪北新地の料理人×白い世界の磁器作家

＜藤田依子特別展＞
大阪北新地の料理人×白い世界の磁器作家
2 0 15 . 3 . 2 8（ s a t ）　午後5 ： 0 0 ～（ 午後4 ： 3 0 開場）

北新地みなもの料理長、園部淳也さまのご好意にて、
藤田依子特別展を＜北新地みなも＞にて開催することとなりました。

「日本酒の会」を始めて5年の月日が経ちました。
作品を眼だけを使って鑑賞することことを超えた、新しい鑑賞の仕方を模索していた折、
作品に触れてもらう機会を作ろうと日本酒の会を始めました。
近年の若い杜氏さんが作った日本酒の助けもあり、
日本文化という大きい枠組みの理解の中で、楽しい会が毎度続いております。

今回、新たな試みとして、器に料理を盛って頂くことになりました。

柳宋悦氏は、著書の中で、「器は一生で一番多く眼に触れるものでありながら、
その存在は注視することなく過ぎ去ります。」と書いています。
悲しいことに、ファースト・フード店が多くなると、器さえも使わず、
飲食することが多くなりました。

器を愛で、そして料理を味わっていただきたいと思います。
おもてなしの気持ちでお待ちしております。

場所：北新地 みなも　　http://ginza-minamo.jp/
［料金（税込）］　六千円　（飲み物別）
［開催場所］　大阪市北区堂島1丁目5番4号 はつ根ビルB1
TEL.06-6345-0552

予約のお申し込みは、北新地 みなも【TEL】06-6345-0552　＜完全予約制＞

＊当日はお飲み物全て500 円にてご提供いたします。
松岡商店から、この日のお料理に合うお酒が特別に入ります。

＜主催＞北新地 みなも
＜企画・運営＞ビーンプランクリエイション
＜協力＞株式会社 松岡商店、西宮畜産荷受株式会社
協力：Gallery AMI-KANOKO、コーディネート：中島由記子

＜北新地 みなもへのアクセス＞
ＪＲ東西線 北新地駅 3 番出口 徒歩4 分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 C-92 番出口 徒歩2 分
京阪中之島線 渡辺橋駅 5 番出口 徒歩5 分
阪神本線 梅田駅 徒歩10 分